|
Pittige Kip Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 300 gr.kipfilet
- kipkruiden
- 1 bakje wokchampignons met kruidenboter(jumbo)
- 3 sjalotjes
- rode peper (kruidengemakAH) of 1 verse rode peper
- olie
- afbakbroodjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Broodjes afbakken
- Kipfilet in reepje of blokjes snijden,
- Sjalotjes klein snijden
- Evt.rode peper in dunne ringetjes snijden(wel de zaadjes eruit halen)
- Kipfilet kruiden,
- Olie verhitten in een wok,
- Kipfilet bakken,
- Champignons en sjalotje erbij doen en even goed doorbakken,
- 2 kneepjes rode peper (kruidengemak) of de peper erdoor doen en goed doorwarmen.
|
|
|